10/11/2015
Knowledge
อาจารย์ให้ทำทาโกยากิและวาฟเฟิล
เมื่อวาฟเฟิลสุกจะเปลี่ยนจากของเหลวเป็นของแข็งและเปลี่ยนสี
วาฟเฟิลเป็นอาหารว่างที่สามารถใส่ Topping ได้หลายชนิด
ทักษะที่ได้จากการทำกิจกรรม
-ขั้นตอนการทำ
-การสังเกต
-การแก้ปัญหา
Skill
อาจารย์ให้นักศึกษานำอุปกรณ์มาทำ ทาโกยากิ และวาฟเฟิลโดยให้นักศึกษาลงมือทำเองและให้สังเกตขั้นตอนการทำพร้อมสรุปการทำในแต่ละกิจกรรม
Application
นำความรู้ที่ได้มาสอนในการทำ Cooking ให้กับเด็กปฐมวัยและทำให้เด็กรู้จักการสังเกตและรู้จักการแก้ปัญหา
Self Evaluation
มาเรียนตรงเวลา แต่งกายถูกระเบียบ ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรม
Evaluation for classmated
เพื่อนแต่งกายถูกระเบียบ ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรม
Evaluating teacher
อาจารย์มาสอนตรงเวลามีการเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำกิจกรรมมาเป็นอย่างดี
Classroom Evaluation
ห้องเรียนสะอาด ห้องกว้าง อุปกรณ์สะดวกต่อการใช้สอย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น